いも煮汁

今日も雨が降りました。じっとりと蒸し暑いです。　　　　　　　鶴岡はぶどう、梨などの果物が出回りだしました。今はイチジクも生で食べられます。里芋を使ったいも煮汁もこれからが旬です。鰆(さわら)は脂がのっていて、刺身がおいしかったです。だいたい地元の食材を使っております。ご予約の際にお食事のご要望承っておりますので、お申し付けくださいませ。